公眾教育
作為香港最大型的慈善機構之一，保良局肩負着環保教育的重任，多年來積極擴展網絡，開展不同的公眾教育項目，推動節能減廢的環保概念，培養大眾成為「綠色公民」。
社區項目
綠在東區及綠在深水埗
本局營運環保署「綠在區區」下的項目 ─ 「綠在東區」及「綠在深水埗」。「綠在區區」是環保署推動「減廢為先」的廢物管理策略的其中一項措施，於社區提供回收服務，並透過多元化的環保活動，積極推動居民參與回收行列，讓「惜物減廢」文化和「綠色生活」的理念紮根社區。於2020年，兩個服務站為超過432個屋苑、機構及學校提供回收服務，合共回收逾983噸物品。其中「綠在東區」的總回收量更於十八區回收點位列第二高，為社區的環保工作邁出一大步。
學校項目
保良局屬下中小學及幼稚園致力推動環保教育工作，將環保理念及綠色生活融入課堂中，並舉辦及參與不同環保教育項目，培養學生保護環境的意識，例如︰
環保基金 - 環保‧簡約‧生活計劃
本局獲環境及自然保育基金撥款推行計劃，透過家庭、學校及社區「三管齊下」的策略，推行多元化活動，包括配合故事的教材套、家長講座、親子旅行及社區探索等，向幼兒、家長、教師及公眾人士推廣「環保．簡約．生活」，從而加強環保意識，並改變日常行為，養成綠色生活習慣。
玻璃樽再造計劃
計劃由保良局、懲教署及綠色環保互動委員會有限公司聯合主辦，於轄下中、小學及幼稚園推行。參與學校於校內設立玻璃樽回收箱，再由環保署合約承辦商將玻璃樽回收，並由懲教署製作成環保玻璃磚及其他玻璃合成產品。本局25所參與屬校玻璃樽的總回收量達到1.4噸，計劃不單提高學生對廢物回收分類的意識，並支持在囚人士更生計劃，以協助更生人士重新融入社會。
校園齊惜福
為鼓勵學生實踐綠色飲食文化及減少食物浪費，屬下學校參加了「校園齊惜福」計劃，透過工作坊及講座，讓學生了解本地廚餘問題。另於校園設置廚餘機，回收廚餘並循環再造成有機肥料，讓學生利用堆肥種植，綠化校園；透過活動教學讓學生親身參與廚餘回收的工作，從小明白珍惜食物及保護環境的重要性。
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度假營項目
環境教育活動
保良局轄下的西貢賽馬會北潭涌度假營及元朗賽馬會大棠渡假村，恆常開辦一系列的環境教育活動，包括生態導賞、環保工作坊及減廢教育營，讓大眾認識香港的生態環境及廢物升級再造的方法，積極推廣環境保育及惜物減廢的理念，傳播正面的環保訊息。
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