學校課程
本局著重以兒童為本位的教育，兼顧個別差異，幼兒可依個人能力及興趣，選擇適合自己步調的學習活動，指導學習與個人自主學習方法交互或同步進行。以整間學校作學習設計，幼兒活動不局限於單一課室內；提供豐富的學習環境，鼓勵幼兒自主探索學習，達致全面而均衡的發展。
本局幼兒服務採用綜合教學法，以主題貫穿不同的學習範疇，內容涵蓋學前教育六大範疇，包括：語文、幼兒數學、大自然與生活、藝術與創意、個人與群體、體能與健康。為幼兒編排多元化的户外活動，增加生活經驗，擴濶學習視野。
以玩具配合遊戲元素，讓幼兒透過操弄教具學習語文、數概、科創及邏輯思維等不同範疇的內容。從「做中學」，「遊戲中學習」，鞏固學習概念。
透過朋輩互動學習，讓幼兒有更多模仿的機會，學習解決問題，提升學習效能。發揮鷹架作用，促進幼兒的語言發展，學習與人相處的社交技巧，彼此尊重。
培養幼兒的自主及自發性學習精神，推行主題教學。
將課室劃分為不同學習區域，包括：
- 傳情達意區
- 探究區
- 視覺藝術區
- 肢體藝術區
- 動感區
透過生活化及有意義的學習活動，提升對語文的學習興趣、傳意及溝通的能力。
提升幼兒對大自然、數學及科學的興趣，培養幼兒的探索精神、建立邏輯思維及解難能力。
運用不同的感官探索及多元物料，讓幼兒透過進行不同的藝術活動，發揮創意，表達個人的感受，提升對美藝的培養。
進行多元化的音樂活動及戲劇遊戲，學習不同的音樂及進行肢體創作，提升幼兒創意及想像力。
進行各項體能活動、技巧訓練和集體遊戲等，訓練大肌肉的協調能力。
每個區與區之間，會按每月學習主題內容，進行跨學科的學習活動。
2023/2024年度
延續推行開放式環境教學，在課室內加入多元化教具及低結構性物料，加強不同能力幼兒的學習動機。
- 教師方面：
1. 校長帶領主任及教師透過課程檢討會議檢視及回顧上年度推行開放式教學的成效。
2. 透過「教育局校本支援計劃」，通過共同備課、觀課及評課提升老師的教學效能。
3. 在教學環境中加入多元化及低結構性物料及設備，以加強不同能力幼兒的學習動機。
4.透過學校互訪及參觀，進一步提升教師在製作多元化教具的技巧及學習如何有效地善用空間。
- 幼兒方面：
1. 老師營造一個富啟發性學習環境，配合每月主題加入低結構性教材及多元化物料，以增加幼兒的學習興趣。
2. 鼓勵幼兒按意願及需要自行選取相關物料進行活動，藉此提升幼兒的學習動機及投入感。
- 家長方面：
1. 透過家長觀課體驗日，讓家長幼兒一起以plan do review學習模式進行課堂體驗日，一起經驗多元化學習、運用低結構性物料進行活動，進一步了解幼兒的學習情況。
2024/2025年度
透過多元化的探索活動，讓幼兒親自操作及觀察以提升幼兒的探索精神。
- 教師方面：
1. 教長、主任及老師透過會議討論，共同編訂計劃的目標及內容。
2. 參加教育局「校本支援計劃」共同備課、觀課及評課加強教師在設計及推行學習活動的
技巧。
3. 建立學習型團隊，老師透過每月課程會議共同檢討及反思活動的成效以提升教師的教學
質素。
- 幼兒方面：
1. 增加幼兒參與探索式活動以豐富其學習經驗。
2. 增加多元化戶外活動，特別是有關自然遊戲和探索活動。
3. 透過不同形式的學習模式鼓勵幼兒留意生活周遭環境，以提升他們的好奇心和探索精神。
- 家長方面：
1. 安排不同形式的講座及親子工作坊，以提升家長對探索活動的了解，並認識如何在日常生活中
提升幼兒的好奇心。
學年：2022/2023
活動名稱 ：中華文化國慶樂紛紛
年級：初班至高班
活動目標：
- 讓幼兒了解中國文化及認識中國國慶節，一同感受國慶節的快樂氣氛。
- 培養幼兒建立國家觀念和國民身分認同
活動簡介：
- 欣賞升旗禮及閱兵儀式，讓校內幼兒進行升旗儀式，全校師生一起參加升旗禮和奏唱國歌，體驗升旗儀式的莊嚴及尊重。
- 透過故事影片講解國慶節的意義和活動，介紹國慶節的由來，讓幼兒初步認識中國國慶節。欣賞中國文化 (如:中國舞表演、中國特色食物、皮影戲及粵劇及升旗禮)，培養幼兒建立國家觀念和國民身分的認同。
活動記錄：
國慶節的由來及欣賞中國文化
升旗儀式及欣賞中國民間藝術
學年：2023/2024
活動名稱 ：中華文化薈萃體驗週
年級：初班至高班
活動目標：
- 舉行中秋節慶祝活動及中華文化體驗活動，讓幼兒穿著中國華服親身體驗節日的歡樂氣氛及提升幼兒對中華文化的認識，藉此欣賞中華文化的優良傳統價值觀。
- 培養幼兒建立國家觀念和國民身分認同。
活動簡介：
慶祝中國國慶節
- 透過短片介紹國慶節，加深幼兒對中國認識，了解中國傳統文化、習俗、音樂及藝術活動，幼兒進行升國旗的儀式，加強國民身份認同，從中培養愛國的精神，體驗升旗儀式的莊嚴及尊重。
中秋節賞燈會
- 認識中國傳統節日及習俗，聆聽有關中秋節民間故事，幼兒一起舉行提燈會和品嚐月餅，添加節日的氣氛。
體驗中國文化活動
- 幼兒透過一連串的中國文化活動 (如:國藝表演欣賞會-木偶粵劇、光影劇表演-中國民間故事《玉兔和嫦娥》、中樂表演會、傳統民間表演-粵劇欣賞，讓幼兒透過親身體驗，感受中國藝術文化，從小建立國家觀念和國民身分的認同。
製作中國傳統手工藝
- 在視覺藝術活動中製作中國傳統手工藝，讓幼兒了解國家的傳統藝術工藝，初幼班幼兒製作塗鴉木質撥浪鼓、低班幼兒製作陀螺及高班幼兒製作京劇臉譜扇，幼兒藉此體驗中國民間童玩的創作。
享用中國特色小食
- 在茶點時段加入中國特色小食，如饅頭、燒賣、腸粉、白粥、馬拉糕及菜豬肉水餃，讓幼兒享用不同中國美食之同時，亦能學習中國傳統的餐桌禮儀。
活動記錄：
老師介紹中國國慶節
幼兒進行升國旗儀式
認識中國傳統文化、習俗、音樂及藝術活動
舉行中秋節賞燈會、認識中秋節的習俗及品嚐節日的特色食品
欣賞國藝表演-木偶粵劇
欣賞光影劇表演-《玉兔和嫦娥》
欣賞中樂表演- 導師以琵琶、二胡及笛子合奏中國兒歌
中國傳統手工藝製作，如:木質撥浪鼓、陀螺及京劇臉譜扇
享用中國特色小食 ，如腸粉配白粥、馬拉糕配豆漿、魚肉燒賣配竹蔗水、菜肉水餃上海湯麵等等
學年：2023/2024
活動名稱 ：聯校中華文化嘉年華
年級：全園幼兒
活動目的：
與倪文玲(蝴蝶灣)幼稚園暨幼兒園聯同聖十架小學合作舉辦「聯校中華文化嘉年華」，活動包括：懷舊傳統小食攤位、「中華工藝小師傅」手作攤位-製作麪粉公仔及多種傳統民間遊戲，此外，還有充滿中華文化特色的佈景讓大家「打卡」拍照留念，活動的 實踐有助幼兒對中華文化的認識，感受中華民族的優越性，增進自身的國家觀念，培養愛國情懷及傳承中華文化。
活動簡介：
當天有很多不同的攤位活動，家長與幼兒一起製作麵粉公仔，大家都覺得麵粉公仔製作很有趣呢!
幼兒進行了木射及下中國棋子，認識了很多關於祖國的文化知識。
幼兒在玩攤位“全盒對對碰”，學習了很多新年的架年食品!
幼兒還進行了中國古代版“足球”-蹴鞠及古代小玩意-套圈圈。
幼兒進行了投壺、沙包、射箭攤位遊戲，大家都玩得十分開心!
當天還有懷舊小食攤位-糖蔥餅，有的幼兒還餵自己的媽媽吃，場面十分溫馨呢!
最後，家長與幼兒到充滿中華文化佈置的留影區進行拍照留念。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀立法會綜合大樓
年級：高班
活動目標：
- 為了提升幼兒對香港立法機關的認識及培養幼兒具備良好公民意識。
活動簡介：
- 高班幼兒參觀立法會綜合大樓，幼兒除了遊覽會議廳、觀景廊、歷史廊外，亦透過聆聽故事學習法例的誕生和作用，又嘗試模擬做小議員，一起投票通過法例，從而了解議員的工作和明白守法的重要性，提升幼兒對香港立法機關的認識。
活動記錄：
幼兒在金鐘的立法會綜合大樓大堂拍照留念。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
導賞員講解一些法例，讓幼兒認識參觀時要注意的事項，及帶領我們進行參觀。
在兒童學習室(教育廳)內聆聽有關公民德育故事。
活動完結後，我們便獲取由立法會給予一張的「準時睡覺法案」的證書，我們以一起簽名決定此法例通過。
製作感謝咭送給立法會綜合大樓。
.jpeg)
幼兒跟同伴分享活動後記。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀科學館
年級：高班
活動目標：
- 為了提升讓幼兒認識科學的不同範疇，包括古生物、滅絕動物和物理學等，讓幼兒在參觀期間操作展品來了解當中的科學原理，從體驗中探索和學習科學的樂趣。
活動記錄：
幼兒參觀滅絕 · 新生展覽。
幼兒參觀鏡子世界展覽。
幼兒參觀兒童天地展覽。
我們在科學館一起合照。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀香港文化博物館
年級：高班
活動目標：
- 為了增加幼兒對保良局歷史的認識及了解保良局在社會上提供的服務。
活動簡介：
- 為了加強學生認識文化和保良局的歷史，特別安排高班學生參觀香港文化博物館。是次香港文化博物館與保良局歷史博物館聯合籌劃有關展覽─「保赤安良」，展覽以歷史最悠久的住宿服務為切入點，展示由兒童入局、留局至出局的歷程，當中體現了同舟共濟與努力不懈的精神。學生可以透過展場內的互動展品，了解保良局在社會上提供的服務。
活動記錄：
幼兒在香港文化博物館門外拍照留念。
幼兒參觀「保亦安良145年 – 以善心建善業」展館。
幼兒參觀有關保良局的物品，如:局徽、捐款箱等等。
幼兒參觀兒童探知館，揭開考古的奧秘和體驗香港昔日的情懷。
參觀完畢，大家一起大合照。
學年：2023/2024
活動名稱 ：23-24年度親子郊遊樂
年級：全園幼兒及家長
活動目的：
- 為進一步加強家校雙方的凝聚力，本園與家長教師會合作籌備親子郊遊樂，家長可藉此與子女增進親子關係，共渡歡樂時光。
活動記錄：
當天的親子郊遊樂安排了很多不同的親子活動，家長與幼兒都投入地參與，玩得很開心。
幼兒與家長一起享用營內公園的遊樂設施，令小朋友玩得樂而忘返。
當天雖然天氣很寒冷，但家長能與幼兒一同進行親子划船，亦是一個難忘的體驗。
自由活動時段中，家長與幼兒享用營內各種設施，如:攀石牆、吹氣滑梯、電動車、電子遊戲機等，一同享受愉快的親子時間。
本園邀請了專業體適能導師，為幼兒及家長設計富趣味的親子體能遊戲，帶領家長與幼兒進行親子共融競技遊戲 - 充氣香腸運動會，家長們十分投入地參與活動 。
家長與幼兒一同合作做熱身運動。
氣球傘很有趣，很好玩呢!
玩到疲累時，坐下來一同午餐，好開心呢!
最後，家長與幼兒一同拍照留念。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀M+博物館
年級：高班
活動目的：
- 為了加強幼兒對藝術的觸覺，了解不同的視覺藝術文化，加深幼兒對當代藝術的認識。
活動簡介：
- 老師帶領高班幼兒參觀M+藏品工作坊及互動體驗活動，幼兒從導賞員帶領下一起透過感官刺激探索和學習不同物品，豐富其創作意念，其後，幼兒跟隨導賞員遊覽M+博物館，參觀各展館內的藝術作品，豐富了幼兒對藝術的興趣及認識。
活動記錄：
幼兒留心聆聽導賞員的講解。
幼兒接受小任務，發揮大創意。
參觀M+博物館的不同展館，發現古舊物品可以循環再造，成為不同的藝術品。
幼兒嘗試模仿展品的姿態，樂在其中。
幼兒很喜歡彩虹館內以彩虹為主題的藝術作品。
我們送了感謝卡給M+博物館，以表感謝。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀濕地公園
年級：幼兒班
活動目的：
- 為加強幼兒對於大自然各類物種的認識，引發他們接觸大自然的興趣。
活動簡介：
- 幼兒班幼兒參觀香港濕地公園，老師帶領幼兒沿經貝貝之家、溪畔漫遊徑、濕地探索中心，透過親身觀察，利用五感走進大自然，探索各類動植物，從而提升幼兒對濕地動植物的認識和興趣，學習欣賞大自然。
活動記錄：
幼兒在濕地公園的溪畔漫遊徑前拍照留念。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
老師在校講解一些參觀時要注意的事項。
老師帶領我們進行參觀，分享一些濕地公園動植物的小知識。
幼兒在濕地探索中心看見彈塗魚、七星魚、紅耳龜等。
我們跟濕地模型拍照。
幼兒發現「香蕉花」的香氣真的有香蕉味。
幼兒回程時在旅遊巴分享參觀濕地公園的感受真快樂。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀陽光笑容小樂園
年級：低班
活動目的：
- 為加強兒童對保護牙齒的認識及培養良好的護齒習慣
活動簡介：
- 透過兒歌及牙科職員的講解，幼兒能認識正確的刷牙方法和選擇合適的兒童牙刷和牙膏。此外，幼兒進行角色扮演遊戲，扮演牙醫輪流使用不同的牙科用具，愉快地體驗檢查牙齒/口腔的樂趣，亦明白減少吃零食，從而養成有規律的飲食好習慣。
活動記錄：
幼兒在陽光笑容小樂園外拍照留念。
幼兒選擇了合適的兒童牙刷和牙膏，為牙模模擬刷牙的正確方法。
幼兒在電視室內觀看一套介紹「好玩牙科診所」的卡通片，並聆聽姑娘介紹到診所進行扮演牙醫遊戲的流程。
幼兒高興地扮演牙醫，體驗檢查牙齒的樂趣。
我們專注地聆聽姑娘講解如何有紀律的飲食習慣，如多喝清水，少吃零食。
幼兒模擬吃過早/午餐後，到後園玩耍。
幼兒學習將零食放入零食袋，留待茶點時間才享用。
學年：2023/2024
活動名稱 ：參觀水知園-水資源教育中心
年級：低班、幼兒班
活動目的：
- 讓幼兒透過參觀水資源教育中心了解水資源的資訊及明白節約用水對日常生活的重要性。
活動簡介：
- 低班及幼兒班幼兒參觀水資源教育中心，導賞員帶領幼兒觀察和講解各展區，透過現場示範及互動遊戲，利用五感親身了解水資源的資訊，從而提升幼兒對水資源的認識，明白水對日常生活的重要性，學習節約用水。
活動記錄：
幼兒在球幕影院欣賞一套講述在濾水廠冒險的動畫電影「水遊記」。
.jpeg)
.jpeg)
導賞員帶領我們進行參觀，分享節約用水的方法。
幼兒正在模擬於水塘釣魚及扮演水務督察。
我們在園區內可以親身體驗各種模擬遊戲。
參觀水資源教育中心認識很多與水有關的知識，真是很有趣。
是次活動還有義工家長的幫忙，令活動更順利。
.jpeg)
幼兒在水資源教育中心拍照留念。
學年：2023/2024
活動名稱 ：綠田園基金-農耕樂活動
年級：低班、幼兒班
活動目的：
- 幼兒透過農耕樂活動，從聆聽種子成長的故事、參觀農夫工作的環境及觀察各種農作物的生長到親子嘗試簡單的農耕實務工作，從而培養幼兒學會珍惜及愛護大自然的資源。
活動簡介：
- 老師帶領低班及幼兒班幼兒到綠田園基金，由導賞員帶領幼兒參觀農地，讓幼兒了解農作物生長時所需的條件，更親身體驗做小農夫及種植小種子，從而提升幼兒對農務工作的認識。
活動記錄：
幼兒在綠田園基金拍照留念。
.jpeg)
參觀農場時，幼兒發現不同顏色的辣椒和辣椒的花。
導賞員分享植物生長的繪本故事。
導賞員示範如何農耕。
.jpeg)
幼兒正在親身嘗試種植小種子，以了解農夫工作的情況。
義工家長分成小組帶領幼兒參觀農地及參與農耕工作。
.jpeg)