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生老病死是每個人無法避免的過程，當生命步向終點，身體或會受病痛折磨，更會影響心理狀況。安寧服務的目的是為晚期患者減輕身體上的痛苦和緩解不適的症狀，同時減少他們到醫院的頻繁往返以及恐懼感，讓他們有選擇並有尊嚴地走完人生最後一段路。⁣
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林伯伯（化名）年近八旬，近年入住保良局樂安居，接受安寧服務。賴美暖姑娘是照顧林伯伯的護士之一，她笑說︰「林伯伯對待我哋好似對待孫仔同新抱咁㗎，而且佢份人好和藹可親，我哋都當佢爺爺一樣。」賴姑娘指晚晴病人特別害怕孤獨，因此除了恆常照顧，她在閒暇時還會和林伯伯聊天談心，尤其二人是同鄉，說起話上來特別投機。「平時同阿爺除咗會聊下家鄉事之外，都會傾下『子女經』。好記得有次我講起照顧仔女嘅煩惱，阿爺講咗一句『兒孫自有兒孫福』，點醒咗我。」⁣
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後來，林伯伯透露想在酒樓舉辦一場盛大的生日會，邀請親友參加，院舍上下便立刻開始籌備。然而，好景不常，林伯伯的身體狀況突然轉差，賴姑娘與其他同事商討下，決定先在院舍為林伯伯舉辦一場小型生日會。「雖然生日會地點唔同咗，但勝在人齊，家人同職員可以一齊同阿爺唱生日歌﹑食長壽麵。當阿爺見到咁多人同佢慶祝生日，佢成個人都即刻精神返哂。」儘管生日會已經舉辦了，但院舍的同事們仍然不忘林伯伯想在酒樓舉辦生日宴的願望。「阿爺唔方便再四圍去，所以我哋打算將日間中心裝飾成酒樓，再由酒樓運食物過嚟，希望可以滿足到佢嘅心願。」⁣
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不論是林伯伯的情況，或是多年的工作都令賴姑娘對生死有更深的體會︰「要珍惜光陰，珍惜眼前人，希望我每日嘅工作可以為院友提供多一份溫暖。」⁣
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