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(Chinese only)保良局「有”營”體適能‧廚藝薈萃」活動 幼稚園暨幼兒園廚師雲集交流 精益求精 盡展關顧

(香港.2023年7月25日) 香港雙職父母非常普遍,幼兒日間照顧需求殷切。保良局社會服務部屬下26所幼稚園暨幼兒園(幼暨)提供全人教育之外,更一直設有「長全日」照顧服務,多年來廣受各區家庭歡迎。本局屬下各間幼暨更自設廚房,為學童供應營養餐膳,邀請專業營養師參與設計餐單,兼顧均衡營養與色香味;部份幼暨更提供延展服務,為學童提供晚餐,貼心照顧溫飽所需,滿足幼兒體適能成長的發展需要。

日前保良局屬下26家幼暨的廚師及同工聚首一堂,舉行「有”營”體適能‧廚藝薈萃」活動,邀得社會福利署東區及灣仔區福利專員胡美卿女士主禮,偕同保良局主席陳黎惠蓮女士,以及香港教育大學幼兒教育學系副系主任陳勁聰副教授,註冊營養師吳耀芬女士等嘉賓出席支持。

活動期間,嘉賓及同工近距離觀摩廚師烹調技藝,了解保良局幼稚園暨幼兒園滋味與營養並重的餐膳特色,並與幼暨在讀幼兒同場試食,品嘗26組餐點。同場再頒發三組廚師獎項,一眾廚師同工彼此交流廚藝心得,嘉賓與來自不同幼暨的學童同枱用餐,氣氛樂也融融。

保良局主席陳黎惠蓮女士讚揚前線同工,特別是各位廚師一直的貢獻,感謝他們的貼心、細心、窩心服務,滋養幼兒的美好童年。未來保良局幼兒服務特別於幼暨,將更聚焦營養及體適能發展上,為幼兒奠定良好的成長基礎。

—完—

關於保良局

保良局創立於1878年,一直秉承「保赤安良」的宗旨,盡心竭力與時並進,服務香港145年,為市民提供多元化的優質社會服務,已成為全港最具規模的慈善公益機構之一。保良局逾300個屬下單位遍佈全港各區,提供適切的教育、社會福利、康樂、文化及醫療服務,屬校學生約4萬5千人,每年服務超過90萬人次。有關保良局的其他資料,歡迎瀏覽:www.poleungkuk.org.hk。

傳媒查詢

保良局企業傳訊及公關部
高級企業傳訊主任 黃允誠先生
電話︰2277 8452 電郵: [email protected]